鱼糜高速斩切机 大型商用鱼丸鱼豆腐斩拌机
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。你需要哪种型号的高速斩拌机吗,鱼糜鱼豆腐鱼丸等系列食品生产加工的设备。
1.容量:100L
2.重量:1800kg
3.斩刀转速:低速3000r/min-高速3600r/min
4.斩锅转速:17/34r/min
5.斩锅重量:100kg
6.功能:该机械采用304不锈钢机身,可用于搅拌瓜果、蔬菜、肉类的馅料