赣云慢速制冷肉丸打浆机牛肉丸牛筋丸拍打加工机福州鱼丸加工搅拌机多少钱

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做肉丸的基本步骤：绞肉--打浆--成型--熟化。慢速肉丸打浆机在制作肉丸的过程中起到打浆的作用，可以将绞肉机绞好的肉末慢速拍打成肉浆。

慢速肉丸打浆机采用钝刀设计，电机每分钟1400转通过皮带轮减速至两百多转每分钟，通过钝刀慢速拍打肉浆，将水分拍进肉浆中，使肉浆细胞重组，拍打出来的肉浆更有弹性，该机配置4.0kw纯铜电机，要在380V电压下工作，每次打浆50斤左右的总容量，每次打浆15-30分钟左右，打浆时间根据肉浆实际情况而定。打浆刀和打浆桶均采用加厚型不锈钢板材制造，打浆刀紧贴打浆桶内壁，挤压力度大，是做鱼丸、牛肉丸、贡丸等Q弹型丸子**的打浆机。因此该机也叫做肉浆捶打机、慢速肉丸打浆机、慢速拍打肉泥机、Q弹型打浆机、弹性打浆机、鱼丸机、潮汕牛肉丸机等。本款新升级慢速制冷打浆机，制作高端潮汕牛肉丸、福州鱼丸常用的加工生产设备，自动制冷可以很好的保证肉浆的鲜度，制作高端丸子就用这款，还带自动出料口，可以很好的出料出肉浆，清洗也方便。